istutのモニンゲコーヒー

東京荻窪にある小さなカフェの小さなブログ

ジェットコースターと断食

バタバタ~ヨロヨロ~としていたら、

あーっという間に、11月!

今年のカレンダーも、

たったの2枚になってしまっていた。

 

この仕事を始めてから、

間食をする習慣がなくなった。

 

通し営業ということもあり、

おやつを食べたり、

座って休憩することがない。

 

忙しい時は12時間くらい、立ちっぱなし。

営業中は、お水もろくに飲まず、

トイレにも行かずに閉店時間を迎える日もある。

 

例えば、今日。

 

朝ごはんを軽く食べたきり、

ランチ準備、各仕込み、各仕入れで、駆け足、駆け足。

 

開店と同時に猛スピードでお客様がいらっしゃり、

ノンストップのジェットコースター。

閉店時間をすぎるまで、

トイレに一度も行かず、お水もちょびっとだけ飲んで、

よくよく考えたら、食べ物を全く口にしていなかった。

 

これって、プチ断食?

だとしたら、

ここ数年、ふたりは何度もプチ断食してることになる~。

でも、特に健康的な効果なし~涙。